Miód Wielokwiatowy Wczesny

Pierwszym miodem, który pozyskujemy w sezonie, jest wczesny miód wielokwiatowy, oznaczony zieloną etykietą. Powstaje on w kwietniu, kiedy natura budzi się do życia, a kwiaty rozkwitają z pełną intensywnością. Nasze pszczoły zbierają nektar z takich roślin jak głóg, klon, żonkile czy wiśnia, a także z wielu innych wiosennych kwiatów. To delikatny miód o jasnej barwie i łagodnym smaku, idealny dla miłośników naturalnych, lekkich aromatów.

Miód Mniszkowo-Rzepakowy

Kiedy miód wielokwiatowy dojrzewa, przystępujemy do zbioru miodu mniszkowo-rzepakowego. Pszczoły zbierają nektar z pól rzepaku oraz łąk obficie porośniętych mniszkiem lekarskim od połowy kwietnia do końca maja. Dzięki wysokiej zawartości glukozy ten rodzaj miodu szybko krystalizuje, dlatego poddajemy go procesowi kremowania, co nadaje mu aksamitną konsystencję. To doskonały wybór dla osób ceniących delikatny smak i łatwo przyswajalną energię.

Miód Leśny

W maju i czerwcu nasze pszczoły przenoszą się do świętokrzyskich lasów i borów, gdzie zbierają nektar z borówki leśnej, kruszyny, czeremchy oraz innych roślin leśnej flory. Czasami w składzie tego miodu pojawia się również odrobina spadzi. Miód leśny wyróżnia się ciemniejszą barwą i bogatym smakiem. To pierwszy z ciemnych miodów w sezonie – pełen witamin i mikroelementów wspierających odporność.

Miód Faceliowy

Podczas gdy część naszych pszczół pracuje w lasach, inne odwiedzają pola Mazowsza obsiane facelią błękitną. Choć roślina ta kwitnie na fioletowo, jej miód ma piękną ciemnożółtą barwę i delikatny smak. Facelia nie tylko dostarcza pszczołom pysznego nektaru, ale także poprawia jakość gleby, na której rośnie. To wyjątkowy wybór dla osób szukających lekkiego i aromatycznego miodu o naturalnym pochodzeniu.

Miód akacjowy – delikatność i płynna słodycz natury

Kiedy wiosenne kwiaty wiśni, mniszka lekarskiego i rzepaku kończą swoje kwitnienie, nasze pszczoły z niezrównanym zaangażowaniem rozpoczynają zbiór nektaru z robinii akacjowej – potocznie zwanej akacją. To właśnie z niej powstaje jeden z najbardziej cenionych miodów – miód akacjowy.

Dzięki wysokiej zawartości fruktozy, miód ten zachowuje swoją płynną postać znacznie dłużej niż inne odmiany. Charakteryzuje się subtelnym, łagodnym smakiem i jasną barwą, która może przybierać nieco ciemniejszy odcień w wyniku naturalnej domieszki spadzi liściastej – szczególnie w naszym regionie, w okresie wczesnego lata.

To nie tylko pyszny dodatek do codziennej diety, ale także naturalne wsparcie dla organizmu. Miód akacjowy jest polecany przy dolegliwościach układu pokarmowego – wspomaga trawienie, łagodzi stany zapalne błony śluzowej żołądka oraz jelit.

Poznaj smak czystej natury – wybierz nasz miód akacjowy, prosto z rodzinnej pasieki.